Cara Membuat serta Resep Onde-onde Istimewa

Cara Membuat serta Resep Onde-onde Istimewa ~ Onde-onde yaitu salah satu jajanan tradisional yg banyak ditemui di Indonesia. Makanan yg bentuk nya bulat dgn biji wijen di bagian luarnya ini amat lah khas karna diisi dgn kacang hijau yg lembut d4n manis. Makanan onde-onde namun saat ini ternyata banyak yg dibuat dgn bahan pengawet yg berbahaya shg ketika di makan lebih liat d4n bisa bertahan hingga beberapa hari padahal onde-onde yg sebenarnya malah hanya mampu bertahan ngga sampai satu hari saja. Biasanya makanan ini dijual di tempat yg menjual aneka jajanan pasar atau di tempat yg menjual gorengan namun apabila anda bisa membuatnya sendiri kenapa harus membeli.

Makanan yg dibuat sendiri jelas ajalebih bersih d4n higienis juga bergizi. Karna itu anda harus lah bangga apabila bisa memasak aneka makanan dgn rasa yg nikmat. Resep onde-onde dibuat dgn bahan makanan yg mudah untuk di dapatkan serta ngga terlalu sulit shg apabila anda sudah sibuk dgn pekerjaan tetap ngga akan mengganggu aktivitas anda setiap harinya. Untuk mendapatkan onde-onde yg lembut, jangan lupa untuk memilih tepung ketan yg berkualitas shg adonan lebih liat d4n legit. Nah, sekarang anda bisa mencoba mempraktekkan resep onde-onde istimewa isi kacang hijau favorite keluarga tercinta.

Bahan Membuat Onde-onde

• Untuk bahan kulit onde-onde
• gula pasir halus 250 gram
• garam secukup nya
• 1 gelas belimbing air hangat
• vanilla bubuk secukup nya
• tepung beras 75 gram
• 500 gr tepung ketan

Bahan Isian Kacang Hijau

• 100 gram gula pasir halus
• vanilla bubuk secukup nya
• 250 gram kacang hijau kupas kulit
• garam secukup nya
• Bahan Lain-lain
• air dingin secukup nya
• biji wijen
• minyak goreng baru

Cara Membuat Onde-onde Istimewa

• Cara membuat kulit nya dgn mencampur tepung ketan, tepung beras lalu garam d4n juga vanilla bubuk. Campurkan hingga merata lalu tambahkan air hangat d4n campur sambil di uleni sampai adonan kalis d4n ngga lengket di tangan anda. kemudian sisihkan
• Untuk bahan isian onde-onde berupa kacang hijau, anda rendam kacang terlebih dahulu selama 4 jam lalu kemudian cuci hingga bersih. Setelah itu kukus kacang hijau hingga benar-benar lunak d4n matang kemudian haluskan hingga ngga ada yg menggumpal. Tambahkan garam, sedikit gula d4n bubuk vanili secukup nya. Sisihkan kemudian.
• Untuk mulai membuat onde-onde, setelah kulit onde-onde jadi d4n bahan isian juga telah siap anda bisa mulai dgn mengambil sedikit adonan kulit lalu pipihkan hingga tipis. Kemudian isikan dgn adonan isian kacang hijau d4n bentuk bulat-bulat.
• setelah itu, celupkan setiap onde-onde ke dalam air dingin lalu kemudian gulingkan di atas biji wijen hingga merata.
• siapkan wajan untuk menggoreng d4n masukkan minyak, lalu goreng onde-onde hingga mengapung yg artinya sudah matang sempurna. Tanda onde-onde sudah matang juga yaitu dgn berubah nya warna menjadi kuning kecoklatan.
• Sajikan onde-onde di piring saji

Mudah sekali bukan mempraktekkan resep onde-onde istimewa ini? Hanya ajamakanan ini hanya bertahan satu hari ajakarna dibuat tanpa bahan pengawet buatan yg berbahaya. Onde-onde buatan anda amat cocok dijadikan teman minum teh di sore hari bersama orang tercinta atau juga dijadikan camilan sembari menonton televise untuk si kecil dirumah shg ngga perlu jajan sembarangan lagi. Apabila anda merasa kesulitan saat harus mengupas kacang hijau, anda juga bisa mengganti nya dgn kacang merah sebagai isian onde-onde tersebut. Cara nya sama cukup rendam kacang merah selama beberapa jam lalu dalam keadaan basah kulit kacang bisa dikupas. Apabila masih merasa sulit anda bisa mengukusnya terlebih dahulu baru kemudian setelah menjelang dingin kulit kacang hijau bisa anda kupas. Untuk melengkapi koleksi menu makanan anda, anda bisa mencoba membuat resep es palu butung di rumah yg juga amat pas untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga.

Itulah ulasan singkat tentang Cara Membuat serta Resep Onde-onde Istimewa, semoga dapat membantu sobat pembaca

Cara Membuat serta Resep Onde-onde Istimewa 2017-11-18T13:07:00-08:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: 46 TUTORIAL OFFICIAL