Cara Membuat serta Resep Gulai Ayam Spesial

Cara Membuat serta Resep Gulai Ayam Spesial ~ Indonesia mempunyai banyak sekali kuliner tradisional mulai Sabang hingga Merauke dgn beragam keunikan & citarasa khasnya. Salah satu pilihan menu masakan khas nusantara yg bisa Sobat hadirkan kerumah Sobat yaitu resep gulai ayam Spesial. Beberapa orang mungkin masih merasa asing dgn a&ya gulai ayam karena biasanya bahan yg diolah dgn menu gulai yaitu kambing. Meskipun demikian, gulai ayam merupakan masakan Indonesia yg mempunyai citarasa khas dgn gurih & lezat & mempunyai harga yg lebih terjangkau. Hidangan gulai ayam bisa menjadi salah satu pilihan sebagai hidangan di berbagai moment baik untuk suasana santai ataupun spesial seperti acara syukuran ataupun lainnya.

Untuk Menu pengolahan gulai ayam sendiri terdapat beberapa variasi di beberapa daerah. Ada gulai ayam dgn kuah kuning, gulai ayam dgn kuah merah & pedas, ataupun lainnya. Sobat hanya perlu memilih resep yg sesuai dgn selera lidah keluarga Sobat biar hidangan ini menjadi salah satu hidangan favorit. Sobat bisa membuat sendiri gulai ayam untuk keluarga Sobat. selain hanya membutuhkan biaya sedikit, untuk mengolah gulai ayam juga ngga sulit. Membuat gulai ayam sendiri di rumah tentu akan memberikan lebih banyak manfaat karena selain bahan & cara mengolah yg lebih terjaga kebersihan, ini akan membuat hidangan menjadi lebih istimewa.

Bahan-bahan & bumbu yg digunakan untuk membuat gulai ayam ngga sulit untuk ditemukan di sekitar Sobat kaena semua merupakan bahan yg biasa digunakan untuk memasak. Berikut ini yaitu beberapa bahan & bumbu yg dibutuhkan untuk memasak gulai ayam spesial.

Bahan-Bahan Gulai Ayam Spesial

• Satu ekor ayam yg dipotong & dicuci hingga bersih
• Air asam Jawa satu sendok makan
• Satu ruas lengkuas
• Santan sebanyak dua setengah gelas
• Minyak goreng
• Air secukupnya

Bahan Bumbu Halus Gulai Ayam Spesial

• Bawang merah 10 butir
• 4 siung bawang putih ukuran se&g
• Ketumbar bubuk sebanyak 4 sendok makan
• Lada halus satu sendok teh
• Satu potong kayu manis
• Pala satu sendok teh
• Jintan secukupnya
• Cabe merah 10 buah
• Garam secukupnya
• Kunyit satu ruas
• Semua bumbu dihaluskan dgn menggunakan cara diuleg biar rasanya lebih nikmat.

Cara Membuat Gulai Ayam Spesial

• Untuk mengolah berbagai bahan tersebut menjadi gulai ayam spesial ternyata sangat mudah.
• Pertama, Sobat siapkan wajan besar & beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu.
• Tumis bumbu halus & tambahkan lengkuas hingga beraroma harum.
• Setelah bumbu yg ditumis harum, masukkan ayam yg telah dipotong & air.
• Rebuslah ayam hingga empuk & matang.
• Langkah terakhir yaitu menambahkan santan & air asam Jawa & aduk hingga merata.
• Tunggu hingga benar-benar matang & bumbu meresap shg ayam menjadi lebih gurih & nikmat.

Ketika sobat hendak mengolah gulai ayam spesial ngga memerlukan waktu lama. Mulai dari persiapan bahan & memasak hanya membutuhkan waktu kurang lebih satu jam. Sobat sebaiknya menghi&gkan gulai ayam dalam kondisi masih hangat dgn nasi putih ataupun lontong. Ini bisa menjadi salah satu menu olahan ayam istimewa untuk keluarga Sobat. hidangan masakan gulai ayam juga bisa menjadi salah satu alternatif bagi Sobat yg ingin menikmati gulai namun bosan dgn menu kambing.

Terdapat berbagai kuliner khas Indonesia menjadi salah satu kekayaan budaya nusantara yg seharusnya kita lestarikan & jaga. Salah satu cara untuk melestarikan & menjaga biar kuliner nusantara ngga punah yaitu dgn mempelajari & mengenalkannya kepada anak-anak & keluarga kita. Sobat bisa menemukan berbagai resep olahan ayam yg lainnya yg bisa menjadi alternatif untuk sajian bersama keluarga Sobat di rumah ataupun untuk berbagai keperluan di waktu-waktu spesial seperti Resep Opor Ayam.

Untuk menyajikan berbagai olahan tradisional tentu bukanlah hal yg kurang istimewa. Bahkan, ini akan menjadis uatu hal yg sepsial. Sobat bisa membuat kreasi untuk penyajian dgn sentuhan yg lebih modern shg semua orang termasuk anak-anak akan tertarik untuk mencoba menu masakan tradisional.

Itulah ulasan singkat tentang Cara Membuat serta Resep Gulai Ayam Spesial, semoga dapat membantu sobat pembaca.

Cara Membuat serta Resep Gulai Ayam Spesial 2017-11-16T01:13:00-08:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fadlulindrajaya